Biologische producten

Groeiende markt

De markt voor biologische producten blijft groeien, zowel in Nederland als in Europa. De verkoop in de Europese retail is zo’n 45 miljard euro, volgens de meest recente cijfers (2019). Daarmee is Europa na de VS de grootste markt voor biologisch voedsel. Het biologische landbouwareaal bedroeg in Europa in 2019 16,5 miljoen hectare (alleen EU: 14,6 miljoen ha). Volgens de EU-doelstellingen moet in 2030 25 procent van het areaal biologisch zijn.
De groei vindt bij alle schakels in de keten plaats, zoals boeren, verwerkers en importeurs. De wereldwijde pandemie vergrote de belangstelling voor biologische producten bij de consument.

Keurmerken

Producten mogen alleen ‘biologisch’ heten als ze voldoen aan de daarvoor opgestelde wettelijke regels. Dat zijn de Europese bio-verordening en daarnaast in Nederland de Landbouwkwaliteitswet. In Nederland ziet SKAL Biocontrole toe op de naleving van de regels. Door SKAL gecertificeerde bedrijven mogen het biologische EU-keurmerk voeren, dat herkenbaar is aan het groene blaadje. Ook producten met een Nederlands EKO- of Demeter-keurmerk zijn biologisch. Dit zijn aanvullende keurmerken voor gecontroleerde biologische producten waarvoor extra duurzaamheidsinspanningen zijn verricht. Als op de verpakking een EKO- of Demeter-keurmerk staat, draagt die verpakking ook altijd het Europese biologisch keurmerk.

Op de hoogte van biologische wetgeving

De GBA Group heeft een groot netwerk in de wereld van biologische producten. We geven klanten snel informatie over wijzigingen in de biologische wetgeving; meestal zijn dat aanpassingen van de maximale residulimieten (MRL’s). De toegestane MRL’s liggen voor de biologische sector lager dan voor de gangbare sector. De GBA Group heeft gevoelige analysemethoden om ook zeer lage concentraties pesticiden te kunnen bepalen.

Het Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) heeft de GBA Group erkend als laboratorium.