Laboranalysen auf höchstem Niveau

In unserem kostenlosen Basis-Webinar zeigen wir Ihnen, wie Sie rechtssicher und wirkungsvoll mit Health Claims arbeiten. Wir erläutern Ihnen wichtige Unterschiede zwischen nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben.

Unsere Expertinnen teilen praxisnahes Wissen und stehen Ihnen für Ihre Fragen zur Verfügung.

Am 1. Juli 2026 treten wichtige Änderungen der Verordnung (EG) Nr. 2073/2005 in Kraft, die sich auf mikrobiologische Kriterien für Lebensmittel konzentrieren, wobei der Schwerpunkt auf Listeria monocytogenes liegt. Die Verschärfung hat erhebliche Auswirkungen auf die gesamte Lebensmittelkette, vom Hersteller bis zum Einzelhandel.