Nieuwe EU-verordening 2024/1038 Stelt Strengere Limieten voor Mycotoxinen in Voedingsproducten vast
Nieuwe maximumgehaltes voor mycotoxines T-2 en HT-2
Vanaf 1 juli 2024 geldt er een nieuwe Europese regelgeving, namelijk Verordening (EU) 2024/1038 als aanvulling op de contaminantenverordening (EU) 2023/915 Hierin worden strengere maximumgehalten vastgesteld voor T-2 en HT-2 mycotoxinen in producten zoals ruwe granen, cereals en bakkerijproducten. Deze stoffen, geproduceerd door bepaalde schimmels, zijn van belang voor de volksgezondheid, vooral voor gevoelige groepen zoals kinderen.
Op basis van onderzoek en advies van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA), is het duidelijk dat, hoewel huidige blootstellingsniveaus over het algemeen veilig zijn, verdere vermindering van risico's noodzakelijk is. Dit heeft geleid tot het instellen van de nieuwe limieten die onderdeel zijn van een update van Verordening (EU) 2023/915.
De invoering van deze nieuwe regelgeving vereist zorgvuldige monitoring en naleving van de vastgestelde limieten voor deze mycotoxinen. Bovendien is er een overgangsperiode ingesteld voor producten die vóór de ingangsdatum zijn geproduceerd, die toegestaan blijven tot hun minimale houdbaarheidsdatum.
GBA Group kan met geavanceerde analyse technieken haar klanten voorzien van nauwkeurige en betrouwbare data, cruciaal voor het waarborgen van de voedselveiligheid. Onze expertise helpt klanten niet alleen aan de nieuwe eisen te voldoen, maar versterkt ook de veiligheid binnen hun operationele processen.
Voor meer informatie over hoe GBA Group uw bedrijf kan ondersteunen tijdens deze belangrijke transitie naar verbeterde voedselveiligheidsnormen, neem contact met ons op.