Mineralölbestandteile (MOSH/MOAH) in Lebensmitteln – „Alle Jahre wieder“ oder auch öfter…

Dieses Mal ist es (noch) nicht die Schokolade in den Adventskalendern, in der Mineralölrückstände gefunden wurden. Erst kürzlich wurden Rückstände, zuerst in Säuglingsmilch-Pulver/Babyfood (foodwatch News, 24. November 2019), gefolgt von Rückständen in veganen Fleisch-Ersatzprodukte (ÖkoTest, November 2019) nachgewiesen.

In der aktuellen November-Ausgabe von ÖkoTest wurden vegane Burger, Fleischersatzprodukte und pflanzliche Bratlinge untersucht. Das Ergebnis zeigt, dass Mineralölrückstände in über der Hälfte der Burger steckt sowie Gentechnik-Anteile in jedem Dritten. Insgesamt wurden 18 verschiedene Sorten geprüft.

Die GBA Group führt die MOSH/MOAH Analytik bereits seit einigen Jahren erfolgreich unter Einsatz modernster Analysentechnik durch.

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Weitere Informationen zu Mineralölkohlenwasserstoffen (MOSH/MOAH) finden Sie hier: foodwatch News, 24. November 2019