GBA Group beim 16. dti-Qualitätsforum 2025 in Dortmund

Verbrauchererwartung an die Qualität von Lebensmitteln: Neue Anforderungen an das Qualitätsmanagement

Am 3. Dezember 2025 lädt das Deutsche Tiefkühlinstitut e. V. (dti) zum mittlerweile 16. Qualitätsforum ein, dem zentralen Branchentreffpunkt für Fachleute aus Qualitätsmanagement, Produktentwicklung und Lebensmittelrecht. Unter dem Motto „Produktentwicklung, Sensorik und Recht im Dialog mit dem Qualitätsmanagement“ steht der interdisziplinäre Austausch über aktuelle Herausforderungen und Innovationen der Lebensmittelwirtschaft im Fokus.

Die GBA Group freut sich, in diesem Jahr mit einer eigenen Referentin vertreten zu sein:

Lena El Sayed, Business Development Director Food und Prokuristin der GBA Gesellschaft für Bioanalytik mbH, spricht in ihrer Breakout-Session über „Verbrauchererwartung an die Qualität von Lebensmitteln: Neue Anforderungen an das Qualitätsmanagement“.

Neben hochkarätigen Fachvorträgen bietet das Forum zahlreiche praxisorientierte Beiträge, in denen Teilnehmende innovative Ansätze und Lösungen direkt kennenlernen können. Auch Themen wie digitale Zwillinge in der Lebensmittelproduktion, Künstliche Intelligenz im Reklamationsmanagement und die Rolle sensorischer Faktoren in der Produktentwicklung stehen auf der Agenda.

Darüber hinaus bietet das Qualitätsforum reichlich Gelegenheit zum Netzwerken – Expert*innen aus Industrie, Wissenschaft und Recht treffen sich, um sich über neueste Entwicklungen, Herausforderungen und Chancen in der Lebensmittelproduktion auszutauschen.

Datum: 3. Dezember 2025 | 9:30 – 17:00 Uhr
Ort: IntercityHotel Dortmund, Katharinenstraße 9
Anmeldung bis zum 18. November 2025: Anmeldung

Seien Sie dabei! Wir freuen uns auf einen inspirierenden Austausch und darauf, gemeinsam neue Impulse für Qualität, Innovation und Lebensmittelsicherheit zu setzen.