Neben den Testmethoden DPRA, h-CLAT und LuSens bieten wir nun auch den U-SENS™ zur Bestimmung eines sensibilisierenden Potentials einer Testchemikalie an.

Die Untersuchung der Zytotoxizität und einer erhöhten Expression des Oberflächenmoleküls CD86 nach Kontakt mit einem potenziellen Sensibilisierer wird mittels durchflusszytometrischer Analyse durchgeführt.

Der U-SENS™ wird neben dem h-CLAT in der OECD TG 442E beschrieben. Im Gegensatz zum h-CLAT wird der LogPow nicht zur Einstufung einer Substanz herangezogen.

Zum Thema Jobsuche kann die GBA GROUP mit guten Nachrichten aufwarten und damit den Artikel des Hamburger Abendblatts vom 13.11.2020 in dem die coronagetrübte Ausbildungsbilanz der Arbeitsagentur Hamburg unter dem Titel „Dramatische Entwicklung von Ausbildungsplätzen in Hamburg“ präsentiert wurde, etwas entschärfen.

Bei der GBAGroup, dem kompetenten Partner bei analytischen Fragen und Serviceleistungen in den Bereichen Lebensmittel, Umwelt und Pharma werden für 2021 noch Azubis gesucht. Und das sowohl in Hamburg als auch in Pinneberg. An diesen Standorten sollen jeweils 2 Stellen an Chemielaboranten vergeben werden.

Neben Mineralölkohlenwasserstoffverbindungen können sich in beliebten Zutaten für Lebkuchen und Weihnachtsgewürzen wie z.B. Zitronat, Orangeat, Muskat, Koriander, Anis auch unerwünschte Stoffe wie Pyrrolizidinalkaloide, Tropanalkaloide und Aflatoxine finden lassen. Bei Pyrrolizidinalkaloiden (PA) und Tropanalkalioden handelt es sich um Naturstoffe, die vor allem von bestimmten Pflanzen z.B. dem Jakobskreuzkraut oder der Tollkirsche gebildet werden und zum Schutz vor Fraßfeinden dienen. Wohingegen es sich bei den Aflatoxinen um Schimmelpilzgifte (Mykotoxine) handelt, welche als äußerst krebserregend bekannt sind.

Mineralöle sind Kohlenwasserstoffverbindungen (MOH: Mineral Oil Hydrocarbons). Sie können in die zwei Gruppen MOSH (Mineral Oil Saturated Hydrocarbons) und MOAH (Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons) unterteilt werden. Den MOSH strukturell verwandt sind die sogenannten POSH (Polyolefin Oligomeric Saturated Hydrocarbons). Untersuchungen der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) ergaben, dass MOH in nahezu allen Lebensmitteln vorhanden sind. Besonders bei trockenen Lebensmitteln mit einer großen Oberfläche wie z. B. Gewürzen, Mehl, Grieß, Reis, Semmelbrösel oder Frühstückscerealien ist eine Kontamination nicht auszuschließen. Auch fettreiche Lebensmittel wie Schokolade, Butter, Nüsse oder Speiseöle können mit MOH kontaminiert sein. Der Eintrag in die Lebensmittel kann auf vielen verschiedenen Wegen erfolgen. Mögliche Kontaminationswege sind Verpackungsmaterialien (Recyclingpapier, Druckfarben, mit Ölen imprägnierte Jute- und Sisalsäcke), Schmieröle aus Ernte- und Produktionsmaschinen, Lebensmittelzusatzstoffe (Trenn-, Überzugs-, Glanz- und Antistaubmittel), Abgase aus der Umwelt u. v. m.

Druckluft ist im Laborbereich unverzichtbar! Durch den Einsatz der runderneuerten Druckluftanlagen in den Laboren in Hamburg und Hameln wurde nicht nur die Betriebssicherheit erhöht, sondern der deutlich gesenkte Energieverbrauch spart Kosten und schont das Klima. Auch die Qualität der Druckluft erreicht so ein neues Niveau. Dies ist unabdingbar, da die Messgeräte in den Laboren zur chemischen Analyse und Qualitätskontrolle von Lebensmittelproben, rund um die Uhr in Betrieb sind. Viele der Anwendungen benötigen besonders hochwertige ölfreie Druckluft.